Mettre un peu de votre sauce préférée dans le fond du plat, placez les cannellonis ou les rotolos côte à côte, recouvrez de sauce et de fromage si désiré. Cuire dans un four préchauffé à 350F pendant environ 25 à 30 minutes.
L'eau doit bouillir à gros bouillons avant d'y plonger les pâtes.